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Les Pages Voyageuses de Pauline
soupe
17 février 2014

Velouté tout doux

Velouté tout doux
Puisqu'il faut bien varier les recettes familiales Puisque l'hiver est un peu dur avec nous Puisque l'on a toujours besoin d'un peu de douceur, et que ça peut aussi passer par l'assiette J'ai trouvé et adopté ce velouté de châtaignes à la poire et au...
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9 octobre 2012

Butternut squash soup

Butternut squash soup
Place a l'automne disais-je.... ? A la maison, les diners automnaux tournent souvent autour d'une soupe, d'un pain complet de qualite et si je suis d'humeur, d'un dessert fruite maison... La soupe a la courge est un classique, et aux Etats-Unis sa realisation...
17 février 2012

Broccoli and cheese Soup

Broccoli and cheese Soup
Soupe que je fais et refais.... par coeur maintenant.... en variant les fromages. La recette originale, prise ici comprend du cheddar. Je me suis permise de le remplacer par du gouda et c etait bien bon, ou encore par du manchego comme hier soir. Aux...
9 novembre 2009

Purple veloute

Purple veloute
A la maison en ce moment, c'est periode soupe et veloute. Et comme Honorine deguste une bonne soupe home made tous les soirs, du coup, je sors regulierement casseroles et mixeur plongeur et je tente un peu tout. Version bebe, version parents. Mon dernier...
28 août 2008

Soupe froide qui rend hot!!!!!!!!!!!!!!

Soupe froide qui rend hot!!!!!!!!!!!!!!
Une petite recette sur les Pages Voyageuses, ca faisait longtemps.... et a voir les consultations des Pages culinaires, il y a un certain interet.... Alors, voici une recette tres inspiree d'un gaspacho trouve cet ete chez P., le roi du surgele made in...
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28 janvier 2008

Une soupe a la canadienne...

Une soupe a la canadienne...
Je n'avais jamais cuisine de rutabaga de ma vie, c'est maintenant chose faite, en version soupe aux airs canadiens...., dans notre lutte ...(on y croit!) contre les microbes et pour faire des diners simples.... voici un veloute de rutabaga au sirop d'erable.......
31 octobre 2007

A la soupe!

A la soupe!
Les temperatures chutent un peu...une soupe au potiron pour rechauffer les coeurs
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Les Pages Voyageuses de Pauline
  • La vie d'une francaise expatriee aux USA, en Pennsylvanie. Carnets de voyage, de decouvertes, mais aussi pages artistiques et culinaires... Voici nos pages de vie a mi-chemin entre Philadelphie et New York City...
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